международный общественный фонд
российский фонд мира
Новости
Архив новостей
Новости Фонда

ЗНАКОСТВО С ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ КАРТОЙ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

27 февраля 2020 года по инициативе Ирины Агаповой, члена Правления Российского фонда мира , председателя комиссии по межнациональному сотрудничеству и межконфессиональным отношениям Общественной палаты Курской области и Надежды Пономаревой , депутата Курской областной Думы, заместителя секретаря регионального отделения партии «Единая Россия», почти 40 активистов фонда мира, готовясь к XXX Международному Маршу Мира, решили познакомиться с кулинарными традициями Курского края, так как это неотъемлемая часть культуры любого народа. Гастрономическая карта Курской области была создана по итогам областного конкурса на лучший проект в сфере туризма на Коренской ярмарке. Сегодня этот проект успешно реализуется в гостиничном комплексе «Белая Акация». Практически в каждом районе нашего региона есть уникальные и особые блюда, рецепты которых передавались из поколения в поколение. Сегодня собрано более 30 рецептов, а гастрономическая карта постоянно пополняется. Замечательно, что теперь в одном месте они доступны посетителям.

Участники встречи поделились своими впечатлениями о рецептах блюд, презентации и формах работы по продвижению проекта в Курске. Было отмечено, что это важное направление в развитии туристического потенциала Курской области, которое обсудил Губернатор региона Роман Старовойт с руководителем Федерального агентства по туризму Зариной Догузовой и членами координационного Совета при Губернаторе по развитию туризма. Татьяна Паневина, директор школы № 27 имени А.А. Дейнеки с гордостью рассказала, что выпускник школы Денис Денисов, известный курский ведущий, стал одним из победителей Всероссийского конкурса «Мастер гостеприимства».