29.01.2025 г. Ивановское отделение Российского фонда мира организовал встречу воспитанников Ивановского детского дома «Ровесник» с французами, живущими в городе Иваново, Стефано Палацотто и Гассена Паскара.
Вместе с гостями мальчишки и девчонки занимались французской кухней. Со Стефано Палацотто готовили сложное блюдо под названием «Киш Лорен». И тут большое желание поучаствовать в приготовлении этого блюда проявили мальчики: резали и жарили лук, раскатывали тесто, смешивали различные ингредиенты этого блюда. В общем, старались. Конечно, и девочки не остались в стороне. Работали ребята с большим азартом! Стефано руководил ребятами умело и профессионально, хотя по профессии он не повар, а художник и архитектор. Полтора часа совместной работы – и блюдо готово!
С большим удовольствием ребята устроили чаепитие и угощали взрослых вкусным блюдом!
А владелец Ивановского кафе «Шоколанд» Гассен Паскара привез для ребят уже готовое популярное в Тунисе блюдо – «Крепы»! Похожее на наши блины, но гораздо более сложное по составу и технике приготовления! И необыкновенно вкусное!
Вместе с гостями мальчишки и девчонки занимались французской кухней. Со Стефано Палацотто готовили сложное блюдо под названием «Киш Лорен». И тут большое желание поучаствовать в приготовлении этого блюда проявили мальчики: резали и жарили лук, раскатывали тесто, смешивали различные ингредиенты этого блюда. В общем, старались. Конечно, и девочки не остались в стороне. Работали ребята с большим азартом! Стефано руководил ребятами умело и профессионально, хотя по профессии он не повар, а художник и архитектор. Полтора часа совместной работы – и блюдо готово!
С большим удовольствием ребята устроили чаепитие и угощали взрослых вкусным блюдом!
А владелец Ивановского кафе «Шоколанд» Гассен Паскара привез для ребят уже готовое популярное в Тунисе блюдо – «Крепы»! Похожее на наши блины, но гораздо более сложное по составу и технике приготовления! И необыкновенно вкусное!
